Brut Dargent Chardonnay Sekt | 12% | 1,5 l

Der Brut Dargent Chardonnay Sekt ist ein eleganter Vertreter französischer Schaumweinkunst, der die Lebendigkeit der Chardonnay-Traube gekonnt einfängt.

Die Nase offenbart helle und ausdrucksstarke Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone und Zitronenschale, begleitet von Kernobst wie grünem Apfel und Birne. Subtile florale Anklänge von Holunderblüte sind präsent, ergänzt durch feine Nuancen von Hefe, Brioche und einem Hauch Haselnuss. Am Gaumen präsentiert sich dieser Sekt knackig und lebhaft, mit einer dynamischen Mousse und ausgewogener Säure. Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, darunter Zitrone und Orange, treten hervor. Eine cremige Textur und eine sanfte Fülle werden spürbar, mit Nuancen von gelben Steinfrüchten, subtilen exotischen Früchten und einem Hauch Mineralität. Der Abgang ist klar, belebend und moderat lang, wobei er einen anhaltenden Eindruck von Helligkeit und Balance hinterlässt. Oft klingt er mit einer cremigen Textur und einer feinherben Quittennote aus.

Dieser Sekt wird von Les Grands Chais de France, einem renommierten Haus aus Frankreich, sorgfältig vinifiziert, wobei die Chardonnay-Traube ihre ganze Ausdruckskraft entfalten kann.

Er ist ein hervorragender Aperitif und begleitet leichte Vorspeisen oder Fischgerichte vortrefflich.